צ'אי הודי הוא הרכב מסורתי וייחודי של תבלינים היוצרים יחדיו מגוון טעמים וניחוחות בחליטה המומלצת לשיפור העיכול.
התערובת מכילה ציפורן, קינמון, ג'ינג'ר והל המעורבים עם תה שחור.
צמחי התבלין מכילים חומרים פונקציונליים, כמו נוגדי-חימצון למיניהם,
כאשר אנו חולטים אותם במים במקום לאכול אותם,
הם שומרים על תכונותיהם ועדיין מכילים את החומרים הללו.
אפשר להשתמש בחליטות לא רק לתה אלא גם כאמצעי תיבול לדגנים, ירקות
וסלטי פירות.
טיפ: לכוס מים רותחים יש להוסיף כפית גדושה מהחליטה, להשרות כ 10 דקות, לשתות חם או קר ולאכול את הפירות.
