חדשות ועדכונים :

  • הודעה חשובה!

    בשלב זה לא ניתן לבצע הזמנות דרך האתר.
    המחירים משתנים מעת לעת ואינם מעודכנים לצורך הזמנות.
    עימכם הסליחה!

  • חדש! מועדון לקוחות ב"הקולה" - ההצטרפות בסניפים בלבד!

    השקת מועדון הלקוחות של "הקולה" - לפרטים נוספים והצטרפות גשו לסניפי הרשת.

  • בקרוב מערכת הזמנות למפיצים

    בשבועות הקרובים תושק מערכת הזמנות לזכייני הקולה.
    המערכת תאפשר הזמנת מוצרים בקלות ותאפשר מעקב הזמנות.

  • הקולה בטלויזיה....

    הקולה נותנת חסות למכבי תל אביב בכדורסל....
    ניתן לצפות בפרסום הקולה בכלל משחקי הבית הן במסגרת הליגה הישראלית והן במסגרת היורוליג

חזה עוף, דלעת וענבים שחורים ברוטב חמוץ מתוק. :

חומרים:
4 חזות עוף שלמים.
1 שן שום קצוצה דק.
700 גרם דלעת קלופה חתוכה לקוביות קטנות של 3X3 ס"מ.
מלח ופלפל שחור טחון.
חצי כוס ענבים שחורים.
2 מקלות קינמון שבורים.
כפית פלפל אנגלי טחון.
2 כפות רכז רימונים.
2 כפות סילאן.
2 כפות רוטב שזיפים מקסצ'פ
2 כפות רוטב חמוץ מתוק מקסצ'פ
 
אופן ההכנה:
  1. מחממים תנור ל – 180 מעלות.
  2. בקערה גדולה מערבבים את כל החומרים מלבד חזות העוף, הענבים והדלעת (ניתן לדלל במעט מים עד לקבלת משחה סמיכה).
  3. מסדרים את קוביות הדלעת והענבים בתבנית חסינת חום \ פיירקס.
  4. מתבלים את חזות העוף במלח ובפלפל שחור טחון לפי הטעם.
  5. מצפים היטב את חזות העוף מכל הצדדים במשחת התיבול, ומניחים על שכבת קוביות הדלעת.
  6. מכסים בנייר אלומיניום ואופים 25 דקות.
  7. מגבירים את חום התנור ל- 220 מעלות, מסירים את נייר האלומיניום ואופים 8 דקות נוספות.
  8. מגישים עם רוטב חמוץ מתוק.